Lockdown informatie

4-gangen afhaalmenu januari
Van donderdag 21 t/m zondag 24 januari bereiden wij een 4-gangen menu. Dit menu kost 44 euro per persoon. Het meeste werk verrichten wij, thuis moeten er voornamelijk dingen opgewarmd worden. De uitleg die erbij komt proberen we zo eenvoudig mogelijk te houden.

Kimchi salade · pompoen tofu
Knolselderij · beurre blanc van winter trash spices
Wild zwijn · peterseliewortel · groene walnotensaus
Duindoorn · biet · meringue van vijgenblad

Een vegetarisch hoofdgerecht is natuurlijk ook mogelijk!
Het bijpassende drankarrangement kost 20 euro per persoon.
Dit menu is af te halen van donderdag 14 t/m zondag 17 januari en donderdag 21 t/m zondag 24 januari. Bestel uiterlijk 1 dag van tevoren via info@ferminrotterdam.nl of bel/app/sms naar 06-29347753.

Gedurende deze twee weken, zijn er ook diepvriespizza’s!

Pizzeria

Nu de horeca gesloten moet blijven, bakken wij van woensdag tot en met zondag pizza’s. We gebruiken het pizzadeeg gemaakt door Santiago van Das Brot. Remco blijft dicht bij zijn eigen kookstijl & smaken, dus het zijn unieke Ferminpizza’s! Wekelijks wordt er een nieuw menu online gezet.

We beginnen woensdag tot en met zondag om 18 uur met bakken. Ook liggen er bevroren pizza’s in de vriezer, deze kun je op ieder gewenst moment (als wij aanwezig zijn) afhalen. Thuis hoef je deze alleen in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 10 minuten af te bakken.

Je kan bestellen via de mail: info@ferminrotterdam.nl, telefonisch, via sms of WhatsApp: 06-29347753 tussen 11 & 20 uur (woensdag & zondag tot 19 uur). Als je niet binnen een uur een bevestigende reactie krijgt, neem dan contact met ons op om te checken of de bestelling goed binnen is gekomen. Bestellen is handig maar spontaan langskomen mag ook.

Wanneer je bestellingen komt ophalen, hou er dan alsjeblieft rekening mee dat er binnen 1.5 meter afstand gehouden moet worden. Links & rechts van de ingang staan stoelen waarop je kunt plaatsnemen als je even moet wachten. Er kan met pin of contant geld betaald worden.

Er is ook nog een voorraad natuurwijn! Deze smaken goed bij onze pizza’s 😉 Wil je wit, rood of oranje? Wij kiezen graag iets voor je uit, als je wilt overleggen bel of app dan gerust even. Alle flessen kosten 25 euro.

We hopen jullie snel te zien in de pizzeria om ons te supporten!

Liefs,

Remco & Sjanne